2012年5月26日 星期六

自創品牌

7-ELEVEN自成立以來,創立了許多家喻戶曉的自有品牌,除了前面提到的Open將系列,還包括了City Cafe、思樂冰、關東煮、御便當、御飯糰、大亨堡、7-SELECT、ibon以及7-WiFi服務等等。
這篇就先介紹幾樣常見的7-ELEVEN系列商品




7-SELECT:

7-SELECT自有品牌系列,走平價路線。並與知名廠商合作,鎖定民生必需品,以減價1至3成或增量1至3成販售。目前自有品牌系列佔整體業績3%,預計年底將至7%。第一波商品以飲料、零食餅乾與袋裝泡麵等食品為主,並陸續跨入日用品系列,包括洗衣粉、白米、冷凍食品及刮鬍刀等。
主要商品包括:零著感涼感衣系列、洋芋片系列、經典茶飲系列、隨手包零食、微波冷凍食品、即時元氣杯湯系列。
美國7-11總部在2008年早已推出7-SELECT,台灣只是跟隨其腳步而已,在這麼不景氣的年代,7-11苦民所苦,想辦法降低成本,而且提供優質的商品品質與服務,少賺一點錢,所謂的薄利多銷,在此時最為百姓所期待。


資料來源:摩爾7-11研究室


City Cafe:
推出5年,年年營業額成長100%,據同業推估,CityCafe 今年單店平均一天賣出至少80 杯咖啡,等於一年賣出5000 萬杯,帶來至少20 億新台幣的年營業額。後起之秀打敗所有賣咖啡的通路同業和連鎖平價咖啡館,City Cafe 不只是7-ELEVEN 成長最快的商品,吸引來客的超強潛力,也儼然是一家擁有獨立品牌能力的「店中店」。

資料來源:摩爾7-11研究室




思樂冰:
思樂冰雖是7-ELEVEN的重要商品,但並非全求所有的7-ELEVEN商店皆有販售。台灣7-ELEVEN在1986年開始販售,取Slurpee發音翻譯為思樂冰,並也有帶來歡樂的意思。思樂冰推出後,在台灣的飲料市場造成一陣旋風,許多消費者在夏天來到7-ELEVEN,一定要買杯思樂冰才肯走。
2006年7月為了讓消費者喝到更美味的思樂冰,7-ELEVEN開始著手更新機台,目前在近7成的7-ELEVEN門市都可以買到思樂冰飲料,同時搭配杯子更換成透明杯型,讓消費者能混搭口味、創造自己獨特思樂冰。
『思樂冰,就是你的冷凍cool。』

資料來源:思樂冰網站


關東煮:
關東煮,是一種源自日本關東地區的料理,通常材料包括煮雞蛋、蘿蔔、竹輪...等等。讚日本,關東煮不僅是可以在便利商店買到的速食,也是令人懷念的媽媽的味道。在台灣,7-ELEVEN關東煮輕食,是清爽健康、無負擔的正餐首選,不分季節溫暖著人們的心,Always OPEN提供幸福的滋味。
關東煮之所以這麼吸引人,關建之一在於它的湯頭:滋味鮮甜的蘿蔔、燉煮出味的昆布、獨特香氣的香菇...等等許多天然食材釋出甜味,加上嚴選鰹節原料、柴魚、昆布及天然海鹽,完全顯現天然香氣與濃郁甘甜的口感,再添加龜甲萬甘醇醬油後,其香醇濃厚的滋味使高湯口感更佳,使關東煮的美味完全發揮。「7-ELEVEN關東煮高湯」呈現了日本農厚的關東煮特色,加上台灣在地新鮮美味,是最有口福也最幸福的滋味。

資料來源:7-ELEVEN 關東煮

沒有留言:

張貼留言